
![]()
Il y a tant de restaurants qui vous font saliver à Brighton, plus de 400 dans toute la ville, qu’il est impossible de les mentionner tous ici. Voici quelques idées indispensables pour manger dehors. Quel meilleur moyen de profiter de votre court séjour en-ville-à-la-mer que de vous détendre dehors, dans l’une des nombreuses pizzerias du front de mer, restaurants de fruits de mer, cafés de la plage et terrasses de bar ?
Il y a, dans le centre-ville et aux alentours, certains des meilleurs restaurants avec les vins et les mets les plus raffinés qui vous offrent des menus européens contemporains ou bien, pour quelque chose de plus exotique, choisissez parmi les baltis indiens, les tapas espagnols, les sushis japonais, les plats traditionnels thaïlandais, les grilladeries et les Tex-Mex. Ou encore, savourez un véritable festin végétarien : Brighton a été votée meilleure destination pour les végétariens en 2004.

Après une journée de visites touristiques, associez un dîner au bord de la mer avec a un divertissement spécial en soirée. Les bars-cabarets de la ville servent des tapas pendant des spectacles de jazz, de flamenco ou de comédie et les brasseries du front de mer à la Marina de Brighton s’animent avec un choix de musique, de magiciens et de DJ. Savourez un repas avant ou après le théâtre dans un restaurant proche du Théâtre Royal ou un repas romantique pour deux dans l’un des restaurants de Hove qui bordent Church Road sur une distance d’un kilomètre et demi.
Et chaque année, le festival des amoureux des plaisirs de la table de Brighton & Hove célèbre les délices gastronomiques pendant deux semaines avec plus de 80 manifestations culinaires dans la ville.